เฮ้! ในฐานะซัพพลายเออร์ของเสาผสม ฉันตื่นเต้นมากที่จะแจกแจงรายละเอียดวิธีการทำงานของเครื่องจักรที่ทันสมัยเหล่านี้ ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านอาหารที่พลุกพล่าน คาเฟ่บรรยากาศสบายๆ หรือเพียงต้องการอัพเกรดโฮมบาร์ การทำความเข้าใจรายละเอียดและรายละเอียดของโพสต์มิกซ์ทาวเวอร์สามารถช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการเครื่องดื่มของคุณได้
พื้นฐานของ Post Mix Tower
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงว่าแท้จริงแล้ว Post Mix Tower คืออะไร พูดง่ายๆ ก็คืออุปกรณ์ที่ผสมน้ำอัดลมกับน้ำเชื่อมเพื่อสร้างน้ำอัดลมหลากหลายชนิด คุณคงเคยเห็นพวกเขาตามร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด บาร์ และร้านอาหารอื่นๆ โดยปกติแล้วจะมีหัวฉีดหลายอัน โดยแต่ละหัวฉีดจะจ่ายโซดารสชาติที่แตกต่างกัน
ส่วนประกอบหลักของหอผสมหลังประกอบด้วยระบบส่งน้ำเชื่อม ระบบจ่ายน้ำอัดลม ห้องผสม และหัวฉีดจ่าย ชิ้นส่วนเหล่านี้ทำงานร่วมกันได้อย่างราบรื่นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้โซดาที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
ระบบจัดส่งน้ำเชื่อม
ระบบส่งน้ำเชื่อมเปรียบเสมือนหัวใจของหอผสมโพสต์ มีหน้าที่ในการนำน้ำเชื่อมเข้าสู่ห้องผสมในปริมาณที่เหมาะสม อาคารหลังผสมส่วนใหญ่ใช้ปั๊มหรือระบบป้อนด้วยแรงโน้มถ่วงเพื่อเคลื่อนย้ายน้ำเชื่อมจากภาชนะจัดเก็บไปยังอาคาร
ในระบบขับเคลื่อนด้วยปั๊ม ปั๊มไฟฟ้าหรือปั๊มลมจะถูกใช้เพื่อบังคับน้ำเชื่อมผ่านท่อหลายชุด สามารถปรับปั๊มเพื่อควบคุมอัตราการไหลของน้ำเชื่อมได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการได้รับความสมดุลของรสชาติในเครื่องดื่มของคุณ
ในทางกลับกัน ระบบป้อนด้วยแรงโน้มถ่วงอาศัยแรงโน้มถ่วงในการเคลื่อนย้ายน้ำเชื่อม ภาชนะบรรจุน้ำเชื่อมจะถูกวางไว้เหนือหอคอย และน้ำเชื่อมจะไหลผ่านท่อเข้าไปในห้องผสม ระบบนี้เรียบง่ายกว่าและมักจะเชื่อถือได้มากกว่า แต่อาจไม่แม่นยำเท่ากับระบบขับเคลื่อนด้วยปั๊ม
น้ำประปาอัดลม
น้ำอัดลมเป็นส่วนประกอบสำคัญอีกอย่างหนึ่งในการทำโซดาชั้นดี หอผสมหลังรับน้ำอัดลมจากเครื่องอัดคาร์บอน ซึ่งโดยปกติแล้วจะเชื่อมต่อกับถัง CO2 เครื่องคาร์บอเนตใช้น้ำปกติและเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความกดดัน ทำให้เกิดน้ำอัดลมเป็นฟอง
น้ำอัดลมจะถูกเก็บไว้ในอ่างเก็บน้ำแช่เย็นเพื่อให้เย็นและรักษาระดับคาร์บอนไดออกไซด์ไว้ จากอ่างเก็บน้ำ น้ำอัดลมจะถูกสูบหรือป้อนด้วยแรงโน้มถ่วงไปยังห้องผสม ซึ่งจะรวมกับน้ำเชื่อม
ห้องผสม
ห้องผสมคือจุดที่ความมหัศจรรย์เกิดขึ้น นี่คือจุดที่น้ำอัดลมและน้ำเชื่อมมารวมกันเพื่อสร้างน้ำอัดลมที่คุณชื่นชอบ ห้องนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งสองผสมกันอย่างทั่วถึงและเป็นสัดส่วนที่เหมาะสม
อาคารหลังผสมส่วนใหญ่ใช้เครื่องผสมแบบคงที่ในห้องผสม เครื่องผสมแบบคงที่คือชุดแผ่นกั้นหรือใบพัดที่ทำให้น้ำอัดลมและน้ำเชื่อมหมุนวนและผสมขณะที่ไหลผ่าน เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติจะกระจายทั่วเครื่องดื่ม
หัวฉีดจ่าย
เมื่อน้ำอัดลมและน้ำเชื่อมผสมกันในห้องเพาะเลี้ยงแล้ว น้ำเหล่านี้จะไหลผ่านหัวฉีดและเข้าสู่ถ้วยของคุณ หัวฉีดถูกออกแบบมาเพื่อควบคุมการไหลของเครื่องดื่มและสร้างกระแสน้ำที่ดีและสม่ำเสมอ
เสาผสมบางแห่งมีหัวฉีดแบบปรับได้ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมความสูงและความกว้างของกระแสน้ำได้ สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับการเติมถ้วยและแก้วประเภทต่างๆ
ข้อดีของการใช้ Post Mix Tower
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้โพสต์มิกซ์ทาวเวอร์ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมบริการอาหาร ประการแรก พวกเขามีเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย ด้วยทาวเวอร์ผสมโพสต์เดียว คุณสามารถจ่ายโซดาได้หลายรสชาติ รวมถึงเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น น้ำมะนาวหรือชาเย็น
ประการที่สอง เสาผสมหลังมีความคุ้มค่า เนื่องจากคุณจะผสมเครื่องดื่มที่ร้าน คุณจึงไม่จำเป็นต้องซื้อโซดาบรรจุขวดหรือกระป๋องซึ่งอาจมีราคาแพงกว่า คุณยังสามารถควบคุมปริมาณน้ำเชื่อมและน้ำอัดลมที่ใช้ซึ่งจะช่วยลดของเสีย
สุดท้าย เสาผสมก็ดูแลรักษาง่าย พวกเขามีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวน้อยกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องจ่ายโซดาประเภทอื่น ซึ่งหมายความว่ามีชิ้นส่วนที่อาจผิดพลาดน้อยกว่า การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำช่วยให้หอผสมของคุณทำงานได้อย่างราบรื่นเป็นเวลาหลายปี
ข้อเสนอโพสต์มิกซ์ทาวเวอร์ของเรา
ในฐานะซัพพลายเออร์ทาวเวอร์ผสม เรามีผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงหลากหลายประเภทเพื่อให้เหมาะกับความต้องการที่แตกต่างกัน ไม่ว่าคุณกำลังมองหาเครื่องจ่ายน้ำอัดลมแบบตั้งโต๊ะสำหรับร้านกาแฟเล็กๆ ของคุณ หรือเครื่องจ่ายโซดาทาวเวอร์สำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่ของคุณ เราช่วยคุณได้


เสาผสมของเราได้รับการออกแบบด้วยเทคโนโลยีล่าสุดเพื่อให้มั่นใจในการผสมที่แม่นยำและประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ อีกทั้งยังสร้างมาให้ทนทานและทำความสะอาดง่าย คุณจึงสามารถมุ่งความสนใจไปที่การเสิร์ฟเครื่องดื่มดีๆ ให้กับลูกค้าของคุณได้
หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา คุณสามารถดูได้เครื่องจ่ายโซดาที่ดีที่สุด: ฟื้นฟูประสบการณ์เครื่องดื่มเชิงพาณิชย์และในครัวเรือน- หน้านี้ให้ข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณลักษณะและคุณประโยชน์ของเสาผสมคอนกรีตของเรา
ติดต่อเราเพื่อซื้อและให้คำปรึกษา
หากคุณกำลังคิดที่จะซื้อเครื่องโพสต์มิกซ์ทาวเวอร์สำหรับธุรกิจหรือที่บ้านของคุณ เรายินดีรับฟังจากคุณ ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราสามารถช่วยคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับความต้องการของคุณและตอบทุกคำถามที่คุณอาจมี ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่ต้องการอัพเกรดบริการเครื่องดื่ม หรือผู้ที่ชื่นชอบที่บ้านที่ต้องการสร้างโฮมบาร์ที่ยอดเยี่ยม เราสามารถให้คำแนะนำและการสนับสนุนที่คุณต้องการได้
อย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับความต้องการเสาผสมหลังของคุณ เราอยู่ที่นี่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและคุ้มค่าที่สุดสำหรับเงินของคุณ
อ้างอิง
- คู่มืออุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
- คู่มือเทคโนโลยีการจ่ายโซดา
